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− 野ざらし言 −

5367 馬鈴薯

めざら 2023/06/19(Mon) 18:50 [5365]へのコメント
http://mezala.la.coocan.jp/
5キロもの種芋を使ったせいか,今年の馬鈴薯は70キロの収穫を上げました。
収穫作業があんまり大変なので,来年から種芋3キロに抑えることにしました。

今年は比較的食害が少なく数個程度ですみましたし,日光被曝による緑化部分の生じたものも数個程度でした。加えて,達磨とか地蔵みたいな変な形のものもほとんどありませんでした。さらに,とても使えないような極小のものも例年に比べて少ないように思います。概ね,大成功と言ってよいでしょう。

もちろん,種芋1キロあたり20キロを収穫するプロとは比較になりません。
ただ,日照も水はけも悪い粘土質の裏庭で,毎年馬鈴薯を作って連作障害の影響が少なくないはずということを考慮すれば,上等の部類でしょうか。


> 鶏の卵2個分の大きさの緑化したジャガイモ1個とコーヒー1杯だけ、という昼食で、全くなんともなかったこともあったし。

現代人が村雨兄弟なみの耐毒体質を持つとは思えないですよね。
緑化した表面部分は剥いて食べたのではありませんか?

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- 5345.種蒔き 2023 - めざら 23/04/12-15:47

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