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> > （※芋蔓は食べられるので「残滓」と言うのは少し気がひけます） > > 全く同感なんですが、おそらく、ここ数十年、芋蔓を食べた事はないような気がします。というか、小学生か中学生のころに食べたような記憶があるのですが、なにぶん、あまりにも昔のことなので、もしかしたらサトイモの茎だったのではないか、という疑いが拭い去れません。もっと大人になってからサトイモの茎を食べたことは覚えています。 > 余談ですが、ヤマイモの蔓はあんまり食べられるような気はしないし、ジャガイモの茎はそれこそ命が危ない。 >
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