一括表示

裏庭一面を耕耘機で耕しました。

農閑期は終了です。

その前に反省。
毎年のことですが，冬が来る前に玉葱苗を定植しなければならないのに，今年も寒くなったら腰が重くなって，結局まだプランターに蒔いて苗が出ているという状態です。
「玉葱を育てるのが苦手で……」と同級生に話したら，不思議そうな顔をされました。
ちゃんとお約束どおりに，元肥をしっかりやって定植して雑草を取る……これを実践すれば間違いなく育つのに，それができないんですよね。暑さだけでなく寒さにも弱い自分にはなかなか難しいわけですが。

さて，今年も欲だけはしっかりかいて，ちょっとだけ頑張ります。

昨年の九月末日に調達した苗は6本でした。
いずれの株も秋から冬にかけては，なかなか成長しなかったため，ほとんど諦めていたのですが，ここ数週の間にとても立派になってきました。直径が15センチを超えるくらいになっているので，よく見かける市販のものと同等か，少し大きめというサイズになっています。

先般の雪のおかげで，花蕾は紫色がかっているので，味もよいはずです。

本日，まずは1本収穫。妻によれば，だいたい2日にかけて使える程度のサイズとのことです。
単純計算で2週間ほど楽しめるというところ。

中心の花蕾を収穫したあと，脇芽が次々に出てくるという品種なので，もうしばらく楽しめそうです。
ただし，脇芽は葉の付け根から出てくるため，冬の間に十分な成長がなかった分，葉と葉の間が狭く，十分に脇芽が育てられるかというと，ちょっと怪しい……。

反省点としては，紋白蝶避けのネットを支えるU字パイプが葉の成長を妨げていた感があり，もう少し早めに外しておけばよかったかもしれません。ただ，外したのは11月上旬だったので，まだ紋白蝶は活動中だったはずです。なかなか難しいところでしょうか。まめに青虫を駆除すればよい話なのですがね。

来年は猫避けを万全にして，種から育てたい。
（昨年は一度種蒔きした畝が全部，猫に蹂躙された結果，苗を調達する羽目になったのです。）
逆算すると七月から八月に種蒔きすることになるので，日除けも必須です。
まぁ，寒冷紗で覆えば猫避けにもなるでしょう。

2日で1本を消費していくつもりでしたが，どんどん花蕾は大きくなる一方で，ついに花が咲きかけているという状況のため，残りの2本を本日一度に収穫ました。ここまで開花が近い状態にしてしまうと，味が落ちて苦みが出てくるように思います。来年以降はもう少し身のしまった状態で収穫できるようにしたいと思いますが，ちょっと今年は気候が変ですのでナニですな。

中心の大花蕾は収穫を終えても，周囲から茎ブロッコリーのように芽が伸びてきており，結構なサイズになっているものもあります。放って置くとどんどん花になってしまうので，日々収穫して消費していくことになるでしょう。

次期は，食べきれない大根を減らしてブロッコリーの作付面積を増やしてみようかな。
面積で言うと効率が悪いですけれど，そもそも根菜類は地上ものに比べると面積あたりの収穫量は限られますし，寒い時期のものですからそのへんは割り切っていきましょうか。

このところ，朝飯も晩飯もブロッコリー三昧というところです。
茹でたり煮込んだりすると，ちょっとした苦みが気になる開花直前のものでも，焼くととても美味しいことがわかりました。

ブロッコリーは焼け。これに尽きますな。

先週耕しておいた裏庭に馬鈴薯（男爵）の種芋を5キロ植え付けました。

朝5時半に起床し，朝飯前にカットを終えようと思っていたのですが，膝や腰に負担がかかる作業なので，中途で朝食。なんとか掃除が始まる前にカットし終え，植え付けました。

一度二手に分けて数えておいたのですが，別の準備をしているうちに忘れてしまい，30センチ間隔で畝に置きはじめて最後に調整しようと思っていたところ，まさにぴったりに収まるという奇跡的な偶然が発生し，なんとなく（どうでもいいことなんだけど）気分よく作業を終わらせることができました。

今年もカットした面を上にする逆さ植え。半分は芽を上にして植えれば違いが検証できるのかもしれませんが，ちょっと面倒だったし，昨年の経験から畝によってかなり出来が異なるので，適当です。

毎年同じ場所に茄子科の馬鈴薯を作ってしまうというセオリー無視の作付けなので，結果をそれほど期待できるわけではありませんが，それなりに手をかけて70キロ収穫を目指します。（狸皮……）

種芋の植え付けから5週間も経過して，ようやくいくつか芽が出てきました。
昨年から，強い芽だけ育つと聞いて始めた逆さ植え（切り口が上，芽が下）というのを実践しているのですが，芽が出るのがこれほど遅いと，生育期間の縮小に直結しそうな気がしてきました。
二月の下旬に植え付けているのですが，もっと早く植える必要があるのでしょうか……。

こりゃ，初っ端から70キロ収穫目標が無謀に思えてきます。
まぁ，もともとの数値目標がアレですけどね。

妻が草取りを始めているので，いつまでもダラダラしているわけにもいかず，今日から畑に入りました。……と言っても，とりあえずは除草です。

薹立ちをはじめた大根の周囲に叢を形成しているホトケノザを取っているとき，ふと思いました。
もちろん，大根の主要な食用部である根の方は，地上に露出した部分など寒さにやられてカチカチのスカスカで，とても食べられるようなものではありませんが，薹立ちした菜っ葉は柔らかそうで，なかなか美味しそうです。

それを妻に言ってみたら，すでにさんざん使い始めているということでした。
おー，なかなか農夫の妻としてわかってきてるじゃないの。

……というわけで，一挙に引っこ抜いて全部耕してしまうようなことはやめておき，今般種蒔きをする菜っ葉類が使えるようになるまでのつなぎとすることにしました。

火曜日に調達しておいたトマトの苗を定植しました。
購入した品種は，以下の5種類です。
・ミニキャロル　：　一般的なミニトマト．
・レッドオーレ　：　中玉．赤いのは初めてかも．黄色種が好きなのでお試し．
・イエローオーレ　：　中玉．とても美味しいので気に入っている．
・アイコ　：　少し細長く，割れにくい．味は薄めで彩り用．
・イエローアイコ　：　赤色種より美味しく，よく実る．

60cm間隔で植えたら，1本分の空きができてしまったので，追加調達を予定しています。

イエローミミという品種のミニトマトの苗を追加で調達して定植しました。

今年もデルモンテなどのブランド品種には手を出さず，安い苗にしました。
黄色系はじゅうぶん美味しいので，甘さや味の濃さが売りのブランド品種の必要なし。

栄養面ではどうなのか考えていません。

昨年は三本で結構よく収穫できたため，少し欲を出して今年は四本のピーマンを調達しました。

品種の明示されていない苗を二本，京波という品種を二本。
昨年は一本68円だったけれど，今年は98円。結構な値上げです。

昨年，胡瓜の畝の余地に三本植えたので，ちょっと窮屈だったということもあり，今年は株間を90cmとたっぷりとりました。できるだけ二本仕立てに整枝し，あまり欲を出さずに余裕を持って育てたいところです。枝が重なっていると，鬼灯亀虫が大量発生してダメージが心配だからです。

獅子唐の類は久々です。勤め先の教員が毎年育てていると聞き，試してみることに。

万願寺は「とうがらしの王様」などと言われている京野菜です。
「甘唐」とも言うとおり，辛味のない唐辛子ですね。

ピーマンを植えた畝の端に，たっぷり株間をとって植えました。
夏を越えられるかが鍵と思われます。寒冷紗を使う必要があるかも。

毎年種蒔きしている四葉胡瓜。
昨年は四月の下旬に蒔くという遅さに反省したはずだったのですが，今年も気がついたらもうすぐ下旬というタイミングになってしまいました。先週，腰を痛めていたので仕方がなかったとは言え，種さえ調達しておけばポットに蒔くくらいはできたはずでした。

さて，今年は直蒔きにしました。昨年はポット蒔きしたのですが，初収穫が六月下旬になってしまうという生育の遅さが気になったので，猫荒らしと発芽時の瓜葉虫の被害から防御しつつ，直蒔きに戻すことにしたわけです。

今朝，一番手が発芽しているのを確認しました。
このところ，意外に涼しいため，まだまだ発芽しないかなと思っていたのですが，いい具合に雨があったりしたのが良かったのかもしれません。

とりあえず，瓜葉虫から双葉を守るために，簡易網掛けをしました。
これは500mlのヨーグルト容器に網戸用の網を筒状に取り付けて，天を閉じたものです。
小さいので，本葉が出てくる頃までしか使えないため，この畝の芽が出揃う時期に全体をネットで覆う予定です。このネットも，支柱を立てる前だけです。苗の時期に瓜葉虫に蹂躙されると，後の成長に多大な影響が出てくるからです。

よく晴れたせいで，土はカラカラですが，二番手，三番手が出てきました。
夕方に水遣りしておけば，明日の朝にはがんがん出てくるのではないかと思われます。

畝の周囲を梅の小枝をざくざくに挿して，猫荒らしから防御してはいますが，個別の網が足らないので，早めに畝全体をネットで覆うことになるでしょう。

6番手までは出てきましたが，その後が続きません。
低温だからなのか，水分過多で酸素が供給されにくいのか……。

さらに，一番手を見てみると，双葉が少し虫に食われています！
なんと，網の合わせ目が左右とも内側に向いて隙間が出来ているではありませんか……。

参ったなぁ……

百均のダイソーで2袋百円のオクラの種を購入してきました。
幅広にとったひとつの畝を半分にして，2列に蒔きました。
余った種は，2列の間の中央付近にまばらに蒔きました。

オクラは密植がよいと言われているので，一応規則的に間隔を取ってみましたが，結構狭い感じです。いずれ間引きをしていって，それほど混まないようにしてみるつもりですが，億劫になって放置かもしれません。（……と，怠惰の言い訳の逃げ道を作っておくわけで。）

去年は，種を蒔くと猫に荒らされてしまって，数本しか育てることができませんでした。それでも，それなりに収穫はできていたので，ちょっと出来過ぎちゃうかもしれません。

例年は，種を水に浸して芽出しをしてから蒔いているのですが，今年は雨の予報があった日の直前に蒔きました。ようやくチラホラ芽が出てきました。

2メートルほどの長さの畝に，ダイソーの50円種ひと袋を一度に蒔ききっているので，全滅すると再調達しなければならず，猫荒らしも心配でしたが，紐を一本張っただけの簡易な猫避けで何とか蹂躙から逃れることができそうで安堵しています。もしかすると雨が多いためなのか，猫があまり畑で暴れる様子は見られません。今のうちに芽が出揃ってほしいところですが，3月並みの涼しさが続いているので，少し遅れてしまうでしょうか。

ん？　明日は夏日予想だって？　蒸れそうだな……大丈夫かな。

百均のダイソーで2袋百円のモロヘイヤの種を購入してきました。
幅広にとったひとつの畝を半分にして，2列に蒔きました。

昨年は何かの拍子にしばらく収穫が一時停止することがあって，そのせいで丈がひどく高くなってしまったという事態を招いてしまったわけですが，その出来事をすっかり忘れてしまっていました。思い出せないくらいだから，おそらく体調か，あるいは天候か，もしくは単なる気分からといったところでしょうか。

モロヘイヤは黒星病という代表的な病気があるのですが，その件を調べていたら，風通しを良くするために一条植えが推奨されていました。うーん，ちょっと間違ってしまったかな……芽が出る前に畝ごと並行移動してみようか。

小さな双葉が少しずつ出てきました。

モロヘイヤは病害虫に比較的強いと思われるのですが，昨年も一昨年も黒斑の出る病気が出たり，バッタやアメリカシロヒトリの餌食になったりするので，今年は多少間引きをして風通しをよくしてみようかと思います。丈も低めに抑えたいところです。