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− 野ざらし言 −

[5720] 果樹・果実 2025

めざら 2025/02/05(Wed) 20:55
http://mezala.la.coocan.jp/
果物好きな自分が庭に植えている樹木は,ほとんど実のなる木です。
それらの果樹の成果や,購入した果物について記録していきます。

[5721] Re: 果樹・果実 2025 (八朔)

めざら 2025/02/05(Wed) 21:12
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
毎年よく生る八朔は,自宅の庭で比較的古株です。
あまり剪定をしてこなかったせいか,樹形が悪くなってきました。
一応,一定の収穫が得られていますが,そろそろ強く剪定して風通しをよくしたいところです。

八朔は酸味が強く皮もかたいので,食べるにはそれなりに手がかかりますが,そのまま食べるだけでなく,例えばサラダに入れたりするとかなり美味です。実際,ボランティア先などで配布すると,サラダに入れたという声が複数聞かれました。

そろそろへたの部分が乾燥して落果するケースが増えるので,楽しめるのはあと一、二週というところでしょうか。
庭に植える果樹としては,すこし高木になるものの,なかなかオススメです。

[5722] Re: 果樹・果実 2025 (カボス)

めざら 2025/02/05(Wed) 21:27
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
1月21日にカボスの苗木を半額で買いました。
半額だったのでつい手を出してしまったのですが,植える場所を考えていなかったので四、五日悩んだ末に畑の北西隅に定植しました。

自宅は昔の畑を宅地にしたものですが,かつてカボスが植わっていた場所は梅桃があります。この梅桃は母が勝手に植えたものです。

うちの親は,ひとの庭の木を勝手に切り倒したり植えたりしました。生前は土地の所有者だったので好き勝手されていたわけです。ひどい話です。(笑)

[5837] Re^2: 果樹・果実 2025 (カボス)

めざら 2025/04/20(Sun) 09:06
[5722]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
春になっても,いつまでも芽が出ないので,さすがの半額苗は枯れちまったか……と思っていたら,ようやく新芽が出てきました。

ただし,二本の枝のうちの一方だけなので,かなり厳しい状態です。
値下げした苗に手を出すからこんなことになる。

[5938] Re^3: 果樹・果実 2025 (カボス)

めざら 2025/07/12(Sat) 08:21
[5837]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
しかも,数少ない葉を,むざむざ揚羽蝶の幼虫に食われてしまいました。
これはかなりヤバい状態であります。(泣)

[5723] Re: 果樹・果実 2025 (桃)

めざら 2025/02/05(Wed) 21:42
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
昨日,桃の苗木を買いました。
品種は「あかつき」というもので,福島を中心によく栽培されているそうです。
本当は早生の品種が欲しかったのですが,大きなホームセンターがないのでなかなか入手が難しく,硬めの実のなる桃ということで決めました。

今はビックリグミの切り株がある門の手前に定植する予定です。
桃なので一応魔除けの意味合いになると思いますが,門の内側じゃあまり効果がないかもしれません。まぁ,でも外には柊みたいなトゲトゲした葉の柊南天が植えてあるのでじゅうぶんでしょう。

この辺りで桃は生るの?と妻に聞かれたのですが,桃は成長が早いので,あかつきがうまくいかなかったら別の品種にさっさと植え替えるつもりです。苗も意外と安いし……。

[5730] Re^2: 果樹・果実 2025 (桃)

めざら 2025/03/29(Sat) 08:13
[5723]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
今年は花も咲くまいと思っていた桃(あかつき)ですが,なんと!桜の咲く今じぶんになって綺麗な桃色の花を咲かせました。

実が付くのでは?!とも淡い期待を抱かせてしまうところですが,今どきどこにも桃なんて咲いていないので,おそらく受粉できなかろうと思います。

一応調べたところ,一般的に,桃は自家受粉できるようなのですが,そうたくさんの花が咲いているわけでもないので,ちょっと難しそう。

というわけで,経過観察は行いますが,来年以降に期待です。
そもそも「桃栗三年」と言いますしね。欲を出してはいけない。

[5732] Re^3: 果樹・果実 2025 (桃)

としき 2025/03/29(Sat) 14:25
[5730]へのコメント http://toshiki.la.coocan.jp/
数が少ないのなら、筆でコチョコチョしてみたらいかが?

> そもそも「桃栗三年」と言いますしね。欲を出してはいけない。

確かこれって、種をまいてからの年数ですよね。
苗を植えてからなら、概ね2年以下のはず。

[5739] Re^4: 果樹・果実 2025 (桃)

めざら 2025/04/02(Wed) 09:57
[5732]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
> 数が少ないのなら、筆でコチョコチョしてみたらいかが?

そういう不自然と言うか人工の作業はしたくないわけで……
ただ,今はまだ少ないけれど,これから順にいくつも咲きそうな雰囲気です。

今ごろ桃が咲く?と思いましたが,考えてみたら旧暦の桃の節句は今時分じゃないか(調べてみると,3月31日)……というわけで,要するに暦どおり。

土に親しむ者は,旧暦で暮らさないとな〜と思った次第です。
但し,温暖化現象や異常気象のせいで,まるで暦があてにできなくなっている。

[5861] Re^5: 果樹・果実 2025 (桃)

めざら 2025/05/10(Sat) 08:04
[5739]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
なんと! 結実しつつあるので,欲が出てしまって少し摘果しました。

苗がまだ貧弱なので,負担をかけないように経過観察しようかと思います。

[5724] Re: 果樹・果実 2025 (柚子)

めざら 2025/02/06(Thu) 07:15
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
裏庭にある柚子は自宅を建てる前からあったものです。
桃栗三年柿八年柚子の大馬鹿十八年というくらい,結実するまでに時間がかかる樹木ですから,それなりに古い木だと思います。まぁ,18年は大袈裟ですが。

毎年,冬至が近くなると親類・近所・同級生などに配ります。元職場の同僚むけに数十キロの実を持っていくのですが,なかなか好評です。

ちなみに,うちの柚子は本柚子ではなく花柚子なので,果実はすこし小さく,ゴルフボールかその一回り大きいくらいで使いやすいようです。ただそれだけに採る個数が半端ないし,結構なトゲがあるので意外に大変です。毎年少しずつ(寒いし,年を取って億劫になり)収穫量が減っているように思います。新しい実がなる頃まで前年の実が残っているのがちょっと勿体ない。

[5727] Re: 果樹・果実 2025 (梅)

めざら 2025/03/15(Sat) 15:16
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
徒長枝がひどく伸びてしまったので,この冬に強く剪定したところが,花がかなり少ない状態です。
でも,もしかすると,毎年蟻巻が実を汚してくれるので,このくらい少ないほうが大事にできそうな気もする。気のせいだろうけど……。

[5728] Re: 果樹・果実 2025 (桜桃)

めざら 2025/03/15(Sat) 15:22
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
昨年の夏にアメリカシロヒトリの甚大な被害に遭った関係で,駆除の段階で相当強く剪定したところ,その後あまり枝を伸ばす体力がなかったせいなのか,数えるほどしか花が咲いていません。

熟す前に鳥がついばんでしまうと思われるので,今年はおそらくひと粒も収穫できないと思われます。

[5729] Re: 果樹・果実 2025 (不知火)

めざら 2025/03/15(Sat) 15:50
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
不知火とは「デコポン」の品質基準を満たさないものを言います。
自宅にも植えてありますが,気候がまるで合わないのか,以前植えたものはすぐに枯れてしまい,今植わっている三年目ほどの苗もまるで育ちません。成果を出せずにそのうち枯れてしまうとも思われます。

さて,そんな訳で毎年訳あり品の不知火を購入しています。
二月の半ばに予約注文していたものが,1ヶ月たって届きました。待ちくたびれ。
ばら詰めの訳あり品といっても,ひどく小さかったり大きかったりするものもなく,使いやすい大きさのもので良かったです。見た目も,そのへんのスーパーマーケットでそこそこの価格で売られているものと変わりません。
今回は5キロだったので,すぐに食べきってしまう量ですが,不知火をもう一度購入するか,文旦や河内晩柑などの別の柑橘を購入するか悩むところです。

[5787] Re^2: 果樹・果実 2025 (不知火)

めざら 2025/04/11(Fri) 07:49
[5729]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
もう旬は過ぎているのですが,四月はじめに別の店の訳あり品10Kgを注文し,今度は三日後に届いてしまいました。

これはクレームのレベルかと思うくらい,初めから傷んでいるものがいくつかありましたが,まぁ,旬は過ぎてるし仕方がないかと。

それにしても,訳あり品の価格設定が異常。昨年より千円くらい高い……と言っても,倍になっている食材もあるし,農家さんの大変さもわかるので,今までが安すぎたのかもしれません。

地元のスーパーマーケットで購入しても価格は変わらないなぁ……

早くうちの不知火が育たないかなぁ……

[5786] Re: 果樹・果実 2025 (ル・レクチェ)

めざら 2025/04/11(Fri) 07:38
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
今年もル・レクチェの花が3輪ほど咲きました。

ル・レクチェは主に新潟で作られている洋梨の一種です。
かなり高級品種で高価なので,自宅で生らないかと苗を植えたのですが,植えてから七年を経過して依然こんな感じ。あまりに花が少なくて受粉もできなさそう。

花びらは白くて可愛いです。

[5932] Re: 果樹・果実 2025 (ポポー)

めざら 2025/07/09(Wed) 17:03
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
定年退職記念に植えたポポーは,もう八年目になるのですが樹が大きくなるだけでさっぱり実を付けません。と言うか付けないわけでもないのですが,小さいうちにみな落ちてしまいます。やはり剪定などの面倒な管理が必要なのでしょうか。

さて,先日のこと。
近くのガソリンスタンドに5リットル缶を持って徒歩で耕耘機用の燃料を買いに行ったところ,途中の畑にポポーの樹が植えてあることに気づきました。しかも実がいくつか付いています。

飼い犬が存命中は,よく散歩で通った道だったのですが,その頃はポポーの樹が植えてあるということはなかったように思います。うちのポポーより小ぶりだったので,うちのよりも後に植えたと思われるわけですが,実が生っている……。しかも周囲を見る限り,一本しかありません。ポポーは受(授)粉樹が必要なはずなのですが,一体どういうことなのでしょうか……。

謎です。

[6204] Re: 果樹・果実 2025 (柿)

めざら 2025/11/08(Sat) 17:11
[5720]へのコメント http://mezala.la.coocan.jp/
富有柿が2本隣り合わせに植えてあります。
例年,奥の方はほとんど実が落ちてしまうのですが,今年は割となりました。
……と言っても,20個かそこらですかね。
手前の方もそこそこなりまして,日々食卓に提供しています。

うちの子供らは,果物の皮を自分でむいて食べようとしない。
自分の子供時代は,とにかく貧しくて菓子なんてめったに買えなかったから,おやつと言えば夏は胡瓜,秋は柿です。果物は幼い頃から自分で皮をむいて食べていました。林檎なんかは丸かじりですけど。
そんなわけで,我が家は朝食時に妻が果物を割ったりむいたりして家族分用意してやります。
日本も貧しくなってきたと言うから,年金暮らしだとそのうち菓子なんか買えなくなるかも。
贔屓の和菓子屋でも以前は160円だった最中が200円になりました。

やはり実のなる木ばかり植えているのは正解かもしれませんね。

[6219] Re^2: 果樹・果実 2025 (柿)

としき 2025/11/23(Sun) 18:12
[6204]へのコメント http://toshiki.la.coocan.jp/
うちの弟も、果物の皮を自分では剥こうとしない。
柿もミカンも。
そういう私も、実は柿は丸かじり派。
あまり人のことは言えないかも。
#イチゴの皮を剥いて食べる人は見たことがない

[6221] Re^3: 果樹・果実 2025 (柿)

めざら 2025/11/24(Mon) 17:08
[6219]へのコメント https://mezala.la.coocan.jp/
えええ,蜜柑もですか?
家族にむいてもらってるってこと? 甘え過ぎだな,弟くん。

子供の頃は,「ツルノコ」とか小さめな種類だったら柿も皮ごと食べたように思う。

桃なんかの産地の人たちは皮ごと丸かじりするような話を聞いたこともありますから,本当は美味しくて栄養価の高い部分も摂取できる食べ方であるのでしょうけどね。

しかしよくよく考えてみると,朝,妻がむいてくれる果物を食べたきり,その後自分でむいてたべるなんてことがめったにないので,あまり子供らのことを言えなかったりするなぁ……。

柿はそこそこなってるから,つとめて自分でむいて食べようかな。

[6223] Re^4: 果樹・果実 2025 (柿)

としき 2025/12/01(Mon) 00:19
[6221]へのコメント http://toshiki.la.coocan.jp/
うちの弟が甘えすぎ、というのは全くそのとおりで。
そもそも、果物をあまり食べない。
自分から進んで食べるのはイチゴぐらい。
剥かずに食べられるブルーベリーもあまり食べない。
ブドウもほとんど食べませんが、干しブドウにいたっては嫌いとまでいう。

ヤツに比べれば私は平均的ですが、それでもあまり平均的とはいえない点もあって。
例えば、梨は嫌い。ジュースもイヤなので、味が嫌いなのでしょう。
桃も丸かじりがデフォルト。
ブドウは、デラウェアは皮を出すのに、巨峰なんかは皮ごと食べてしまう。
巨峰に限らず、甲州でもマスカットでも、大抵の大きなブドウは皮まで食べる。
そして、大きなブドウでも小さなブドウでも、種まで食べる。
種ということでいうと、スイカやメロンも種まで食べる。
さすがに切って食べるし皮は食べない。
ウリ科植物ですから、ぬか付けなど皮をおいしく食べる方法はいくらでもあるという知識はありますが、そこまではしない。
ん〜、他の果物に関しては、おそらく私は平均的なはず。自信ないけど。

[6224] Re^5: 果樹・果実 2025 (柿)

めざら 2025/12/01(Mon) 17:18
[6223]へのコメント https://mezala.la.coocan.jp/
皮ごと食べるというのは,栄養学?的には大いに理にかなっていると思います。
実は皮と実(身?)の境にこそ栄養がたっぷりあるのだと聞きますしね。

特に葡萄の場合は,皮離れのよいのとわるいのがありますので,
デラウェアと巨峰で食べ方が異なるのは頷けます。
もっとも,近ごろ果物は高価で国産葡萄はちょっと手が出ない。
南米産とかの皮ごと食べられるやつならときどき買います。

種ごとというのは半分共通点がありました。
わたしも西瓜は種ごと食べてしまいます。まぁ,これには理由があって。

西瓜ってなりがでかいので,一人で食べるということはまずありません。
多人数で,言うなれば争って食べるもの。
子供の頃から動作がのろくて有名だった自分は,もちろん食べるのものろい。
自分の分の割当があれば気にしないのですが,西瓜は競争なわけです。
そこで,西瓜を食べるのが早いやつの食べ方を観察しました。
すると種を吐き出していないことに気付いたわけです。これは衝撃的だった。
それから西瓜を食べるときは種ごと食べるようになり,現在に至ります。
今は争う必要はありませんが,口の中で種を選り分けて出すのが面倒ですから。

この後,給食とか食べるのが一番遅くて,テーブルクロスを片付けるという罰ゲームを常に強いられていたわたしは,食べるのが早い奴の食べ方を観察しました。そこで発見したのは,食べるのが早い奴は,口の中にまだ噛んでいる途中のものがあっても,食べ物を口に運んでいるという衝撃の事実。自分はと言えば,頬張った食物をしっかり咀嚼して,すべてゴックンしてから次の食物を……なんなら一旦手から離して膳に置いた食器を取り上げるところから……先割れスプーンですくいあげていたわけで,到底食事のスピードで敵うわけがありません。

その日から,わたしの食生活は大きく変わったのです。より不健康は方へ。


自分は,果物のなかでは梨が一番好きです。
品種ごとの味の違いとかも,けっこう楽しんでいますね。もちろん食感も。
平均的かどうかは知りませんけど,別に平均的でなくても構わないので。

[6205] Re: 果樹・果実 2025 (蜜柑)

めざら 2025/11/08(Sat) 20:00
[5720]へのコメント https://mezala.la.coocan.jp/
温州蜜柑を植えています。
うちの果樹の中では,柚子の次に古い果樹です。
十年に一度くらい,とんでもなくぎゅっと濃い味のいい実がなるのですが,そういう年の実は比較的小ぶりでたくさんなるのに対し,今年は実の数は少なめで2L〜3Lサイズの実がついているという状況なので,あまり期待できないです。

こういう年は,なかなか手が出なくて結局さらにボケた味になってしまうので,色づいたら早め早めに収穫して酸味を味わうことにしましょうかね。

[6206] Re: 果樹・果実 2025 (八朔)

めざら 2025/11/08(Sat) 21:23
[5720]へのコメント https://mezala.la.coocan.jp/
温州蜜柑の隣に八朔を植えています。
うちの果樹としては最も安定して収穫でき,味も安定しています。
ま,酸っぱいだけなんですけどね。(笑)
酸味のある果物が好きな自分としては,一番好きな柑橘かもしれません。

このところ樹形が乱れて,実のつきが高いところばかりになってしまいました。
上手に剪定できないのが原因に違いありません。
全体を薄く刈ってしまって,花のつく枝ばかりを落としているのかもしれませんね。

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